Welkom op de site van Bobeldijk Food Group, maak kennis met ons innovatieve bedrijf. Vanuit een ambachtelijke slagerij zijn wij uitgegroeid naar een specialist in vlugklaar producten in vers en diepvries vorm. Daarnaast zijn we 5 jaar geleden gestart met een assortiment vegetarische convenience producten en ook hier hebben wij ons inmiddels ontwikkeld tot een speler van formaat.
Overijsselse Keten van Eten Tour gestart bij Bobeldijk Food Group.
Op 9 april is de OKE (Overijsselse Keten van Eten), een intiatief van de Provincie Overijssel, gestart bij Bobeldijk Food Group. Twintig Overijsselse ondernemers kwamen op bezoek om onder andere met elkaar aan nieuwe recepten te werken. Zie hier de aflevering op onze productie locatie.
voor meer info over ons assortiment plantaardige producten!
Bobeldijk Food Group doet mee aan het Stimulering Proeftuin-project ‘De
Groene Eiwitversneller’, mede mogelijk gemaakt door het EFRO-OP-Oost programma.
Binnen dit project zal een grootschalig en gecontroleerd teelt- en raffinageproces worden ontwikkeld en getest, zodanig dat de waterlinzen geschikt en toegelaten zullen zijn voor humane voeding. Naast het ontwikkelen van de productieprocessen zal het resulterende functionele eiwit worden getest als vervanger voor kippenei- en aardappeleiwit in de bestaande producten van Bobeldijk Food Group.
