Welkom op de site van Bobeldijk Food Group, maak kennis met ons innovatieve bedrijf. Vanuit een ambachtelijke slagerij zijn wij uitgegroeid naar een specialist in vlugklaar producten in vers en diepvries vorm. Daarnaast zijn we 5 jaar geleden gestart met een assortiment vegetarische convenience producten en ook hier hebben wij ons inmiddels ontwikkeld tot een speler van formaat.
voor meer info over ons assortiment plantaardige producten!
Bobeldijk Food Group doet mee aan het Stimulering Proeftuin-project ‘De
Groene Eiwitversneller’, mede mogelijk gemaakt door het EFRO-OP-Oost programma.
Binnen dit project zal een grootschalig en gecontroleerd teelt- en raffinageproces worden ontwikkeld en getest, zodanig dat de waterlinzen geschikt en toegelaten zullen zijn voor humane voeding. Naast het ontwikkelen van de productieprocessen zal het resulterende functionele eiwit worden getest als vervanger voor kippenei- en aardappeleiwit in de bestaande producten van Bobeldijk Food Group.
