Vegan Lekkerbek
Plantaardige lekkerbek op basis van tarwe- en erwteneiwit met een knapperige korst. Lekker met remouladesaus en Franse frietjes. De lekkerbekjes wegen 85 gram per stuk.
Ingrediënten
56% gerehydrateerd tarwe– en erwteneiwit, water, paneermeel (tarwebloem, zout, gist), zonnebloemolie, bloem (tarwe, rijst, maïs), zetmeel (maïs, tapioca, aardappel), tarwevezel, verdikkingsmiddel (carrageen, methylcellulose, xanthaangom, guargom), specerijen, citroensap, natuurlijk aroma, zout, gistextract, gebufferd azijnpoeder, zuurteregelaar (citroenzuur), koolzaadeiwit hydrolysaat, ijzer, zink, vitamine B12.
Voedingswaarden
| Energie | 648 kJ / 155 kcal |
| Vetten | 5,5 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 0,6 g |
| Koolhydraten | 15 g |
| waarvan suikers | 0,6 g |
| Eiwitten | 3,6 g |
| Vezels | 10,3 g |
| Zout | 1,0 g |
Bereidingswijze
Pan:
Goudbruin bakken in olie of boter (regelmatig keren) +/- 6 minuten.
Airfryer:
In voorverwarmde airfryer (170°C) ca. 5 minuten verwarmen.
Oven:
In voorverwarmde oven (220°C) ca. 7 minuten verwarmen.