32-40 uur per week

• HBO niveau
• Ambitieuze professional die wil groeien & leren
• Gestructureerd
• Creatief
• Enkele jaren ervaring

Hou je van lekker eten en ben je creatief? Spreken vleesvervangers je aan? Heb je ervaring met productontwikkeling in de foodbranche en ben je gewend om projectmatig te werken? Kun jij de verbinding leggen tussen klantwensen en de doelstellingen van onze afdeling commercie? Lees dan snel verder!

Wie zijn wij?

Als Bobeldijk Food Group (onderdeel van de Kennemervis Groep BV) zijn wij een innovatieve producent op het gebied van vegetarische en vegan (biologische) convenience producten.

Ons bedrijf heeft zich de laatste jaren ontwikkeld tot leverancier van formaat op het gebied van plantaardige producten die wij leveren aan met name nationale en internationale retailers. Naast de kernwaarden flexibiliteit en innovatie staat kwaliteit hoog in ons vaandel. Ons bedrijf is IFS gecertificeerd.

Kenmerkend voor ons bedrijf, waar dagelijks ruim 100 mensen werken, is de informele werksfeer, de hands-on mentaliteit, de grote mate van eigen verantwoordelijkheid en er worden volop mogelijkheden geboden voor eigen initiatief, persoonlijke groei en ontwikkeling.

Wat ga jij doen?

Als productontwikkelaar werk je continu aan het creëren en verbeteren van onze vega(n) producten. Dit is heel afwisselend, want innovaties komen vanuit verschillende hoeken.

Denk hierbij aan onze samenwerking met klanten, toeleveranciers, technologische ontwikkelingen, beursbezoeken of nieuwe wetgeving. Op velerlei manieren komen nieuwe prikkels binnen om in onze productgroep te innoveren en te vernieuwen. Jij kunt daaraan gaan bijdragen!

Zo kun je experimenteren met nieuwe technieken en technologieën om nieuwe type vleesvervangers te ontwikkelen. Maar ook huidige producten verbeteren (smaak, structuur , uiterlijk, voedingswaarde, tht, etc.) zijn een belangrijk deel van je werkzaamheden. Uiteraard horen er ook administratieve en operationele taken bij. 

• Je zet trends en ontwikkelingen op de markt om in nieuwe productconcepten
• Je maakt monsters voor onze klanten en consumentenonderzoeken
• Je maakt en administreert productrecepturen
• Je doet haalbaarheidsonderzoeken, zet de projecten op en neemt de verantwoordelijkheid voor de uitvoering
• Je organiseert en coördineert de testen, proefproducties en opschalingsproeven
• Je beoordeelt ontwikkelresultaten en bespreekt dit met opdrachtgevers
• Je beoordeelt continue het huidige assortiment of het blijft voldoen aan de uitgangspunten
• Je onderhoudt intensief contact met verschillende interne en externe partijen

Wie ben jij?

Met jouw proactieve werkhouding neem je het voortouw in het opstarten van ontwikkel activiteiten. Je houdt van procesmatig en gestructureerd te werk te gaan. Je bent secuur en thuis in wetgeving op het gebied van voeding. Naast dat jij een verbinder bent, ben je ook een open en sociaal type. Je bent een persoon met karakter! Jouw persoonlijkheid is voor ons heel belangrijk, maar jij brengt ook het volgende mee:

• Een afgeronde hbo opleiding in de richting van voedingsmiddelentechnologie, food innovation of een vergelijkbare richting.
• Enkele jaren ervaring in een vergelijkbare functie
• Goede beheersing van de Nederlandse en Engelse taal
• Uiteraard kun je goed werken met MS office en is ervaring met een ERP systeem een pre
• Je hebt een passie voor lekker eten en het ontwikkelen van nieuwe producten
• Je vindt duurzaamheid belangrijk en werkt actief mee aan duurzame oplossingen
• Vroeg opstaan vind je niet erg als er nieuwe producten getest gaan worden
• Je hebt een goede dosis humor; wij vinden lachen en een plezierige werkomgeving belangrijk

 Jij krijgt van ons

• De mogelijkheid om verschil te maken en mee te groeien met onze organisatie
• Een goed salaris passend bij de functie
• Een plezierige werkomgeving in een groeiende succesvolle organisatie
• Een prachtige product categorie waar product ontwikkeling essentieel is
• Een leuk team om in te werken in de Hanzestad Deventer

Interesse?

Spreekt deze vacature je aan? Dan ontvangen we graag je motivatiebrief & CV. Stuur een mailtje naar personeel@bobeldijk.nl

Wil je eerst even bellen voordat je solliciteert? Dan kun je terecht bij jouw toekomstige leidinggevende Roland de Haan, NPD manager: 06-13479891

 Acquisitie n.a.v. deze advertentie wordt niet op prijs gesteld.

Bobeldijk Food Group BV, Staverenstraat 14, 7418 CJ, Deventer / tel. 0570-860100